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两种不同口味的盐焗饭,在家也能做出必胜客的味道

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两种不同口味的盐焗饭,在家也能做出必胜客的味道

发布日期:2016-07-27 作者:admin 点击:

 小朋友很爱吃必胜客的芝士焗饭,所以很多爸爸妈妈学习在家制作,盐焗学校今天给大家分享两种不同口味的盐焗饭。

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盐焗学校

一.

食材准备:马苏里拉奶酪,米饭,鸡蛋,玉米粒,青豆,咖喱粉,胡椒粉,橄榄油,盐

1、先打好一个鸡蛋,放入一点盐。

2、青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍

3、准备好剩米饭,鸡蛋打散

4、热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用

5、锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右,加入剩饭划散,加入咖喱粉和米饭炒匀

6、加入一点盐,加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤,加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀

7、把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里,撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉


食材准备:米饭,马苏里拉芝士,培根,香菇,胡萝卜,洋葱,生抽,黄油

马苏里拉切成丝,其余所有材料切丁,米饭备好。

黄油在锅内融化,倒入洋葱炒香,再倒入胡萝卜、香菇、培根,调入盐和鸡精。

倒入米饭炒匀,调入生抽,翻炒几下关火,将其乘在焗碗里,压实。

表面撒上马苏里拉碎。

烤箱180度,15分钟。

二.

食材准备:培根,番茄,马苏里拉芝士,黄油,洋葱,米饭

1、培根切成小方块,番茄去皮切小粒,洋葱切小粒。

2、锅里放入少许黄油化开,放入培根洋葱粒翻炒出香味之后,放入番茄。

3、炒到番茄出汁,加煮熟的米饭进锅里继续翻炒,米饭如果比较干,可以适当加入一点点椰奶,之后适当加盐进去翻炒。

4、因为培根本来就是咸的所以加盐的时候慢慢加尝下味道避免太咸了。

5、再把炒好的米倒入焗饭盘铺平。均匀撒上马苏里拉芝士,放进烤箱。200度 。烤到马苏里拉化开略焦就可以啦!


食材准备:鸡胸肉,胡萝卜,土豆,番茄,青椒,红椒,黑胡椒粉,生粉,番茄酱,盐,糖,酱油,洋葱,马苏里拉芝士

1、番茄切丁,洋葱切丝备用,土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用

2、鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上

3、锅中放适量黄油或者任何食用油都可以,待油烧热后放入洋葱翻炒,等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散。

4、鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒,等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

5、番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实

6、在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上,先铺一层芝士,再铺上切好丝的青椒红椒,再铺上一层芝士

7、烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出。

本文网址:http://www.gzlwc.cn/news/372.html

关键词:盐焗鸡粉调料,盐焗技术,盐焗学校

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